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Ausbildung Restaurantfachfrau/mann*

…werde Teil unseres Teams!

Wir sind ein erfolgreiches und erfahrenes Familienunternehmen mit u. a. mehreren Gastronomiekonzepten und einem Romantik Hotel miteinem weit über Trier hinaus bekannten Wirtshaus.
Unser Hauptsitz liegt in Trier und wir wurden kürzlich von einer neutralen Stelle als einer der TOP Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet.

Du strebst eine Ausbildung als Restaurantfachfrau/mann* an, bist motiviert, teamfähig und suchst einen zuverlässigen Ausbildungsbetrieb?

Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Berufsschulstandort: Trier
Berufsschule: 1 Tag bzw. 2 Tage je Woche oder Blockunterricht
Ausbildungsort: Wirtshaus & Romantik Hotel „Zur Glocke“, Trier

Das sind deine Aufgaben und Lerninhalte:
• Führen von Gästeberatung, -betreuung und Verkaufsgespräche
• Organisieren von Reservierungen und Serviceabläufe
• Erstellung von Angeboten von innerbetrieblichen Vorgaben
• Führen einer Servicekasse
• Planen, Organisieren und Durchführen von Veranstaltungen
• Kontrollieren und Herrichten von Gasträumen und Tafeln
• Servieren von Speisen und Getränken
• Service-, Speisen- und Getränkekunde
• Kennenlernen unterschiedlicher Bereiche, wie Küche u.v.m.

Das bieten wir:
• Vermittlung aller ausbildungsrelevanten Inhalte
• unternehmensinternes Schulungsprogramm
• außerbetriebliche Events
• hervorragende Aufstiegsmöglichkeiten
• hochmotiviertes Team und kollegiale Arbeitsatmosphäre
• attraktives Arbeitsumfeld im Stadtzentrum
• angemessene Bezahlung
• Rabatte auf betriebliche Dienstleistungen und Produkte
• Kennenlernen aller Geschäftsbereiche der Brommenschenkel GmbH

Das sollst du mitbringen:
• mindestens Hauptschulabschluss
• hohe Dienstleistungsorientierung
• verantwortungsbewusstes, strukturiertes und engagiertes Arbeiten im Team
• belastbar, lösungsorientiert und flexibel mit Blick fürs Ganze
• Kommunikationskompetenz und Fremdsprachenkenntnisse
• schnelle Auffassungsgabe

* (m/w/d)

Sollten Sie Fragen zu Ihrer Bewerbung haben, können Sie sich jederzeit gerne an Lisa Brommenschenkel wenden:
per Mail an lisa@brommenschenkel-gmbh.de oder telefonisch unter 0651-9919000.

Wir freuen uns auf Sie!

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